André - La Rochelle
André
Description
Entrez chez André et laissez-vous porter par une atmosphère marine mêlant boiseries, salles aux ambiances différentes et petits clins d'œil du port. André célèbre la mer avec un menu centré sur les poissons et fruits de mer, cocktails travaillés et desserts maison qui terminent le repas sur une note généreuse. Le service, chaleureux et impliqué, transforme chaque visite en moment convivial — famille, amis ou tête-à-tête, la maison sait recevoir. Terrasse ensoleillée, carte de vins choisie et petites attentions du chef complètent une escapade gustative typiquement rochelaise.
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Évaluations
Avis mitigés : André charme par son décor et son service chaleureux, mais signale des variations de température et qualité de plats, et des hausses tarifaires ponctuelles.
Nous avons visité ce restaurant la dernière nuit de nos vacances car nous voulions manger du poisson et avons été impressionnés par le grand réfrigérateur extérieur avec tous les poissons et fruits de mer exposés. La plupart des gens avaient des plateaux froids de fruits de mer et n'avaient jamais essayé cela avant de décider d'en essayer un pour notre entrée. Cela n'a pas déçu, c'était délicieux. Nous avons ensuite eu du poisson sur le menu chaud pour notre plat principal qui était encore une fois délicieux, les légumes sur le côté étaient beaux et frais. J'ai eu la crème brûlée maison la plus délicieuse pour le dessert. Le service était également très bien. Ce restaurant est un peu cher mais ça vaut vraiment le coup !
Ce restaurant se trouve à l'extrémité nord du port près de la Tour de Chaines. Nous avons dîné ici, et bien que nous n'ayons pas trop insisté sur la cuisine (modules-beignets et une salade), nous n'avons pas été déçus. Le service était particulièrement bon. Il y a deux côtés au restaurant, un sur la rue et un face à la mer, ce que nous n'avons appris qu'après avoir mangé ! Un bon restaurant, un peu plus cher que certains, mais toujours recommandé.
Nous avons apprécié un merveilleux dîner de fruits de mer comprenant tous les "fruits de la mer" que nous pouvions demander. Personnel à l'écoute, très bien situé, je recommande vivement !
Nous sommes arrivé où nous avons été bien accueilli. Nous demandons une bouteille de vin blanc pas sec mais pas trop moelleux (nous ne nous y connaissons pas vraiment) nous avons dû attendre et réclamer près de 10 min plus tard car toujours rien. La serveuse fini par nous ramener 2 bouteilles de vin blanc sec.. nous avons fini par prendre du moelleux que nous connaissions déjà. Au bout de la 3 eme bouteille, notre repas est arrivé 2 min après nous n’avons donc pas pu profiter du vin avant de manger. Les moules marinières n’étaient pas vraiment gratté, j’ai moyennement apprécié mon repas Celui de mon copain en revanche (moules persillés) était bon, quantité limitée
Un établissement dont le renom devait nous promettre un repas qualitatif. Quelle déception, 1 h 15 d'attente pour 2 plateaux de fruits de mer. Et encore, le délai à été probablement raccourci en raison de notre réflexion à la serveuse. Une équipe débordée et dépassée qui ne sait plus où donner de la tête, spectacle navrant. Il faudrait savoir s'arrêter plutôt que de remplir le restaurant et ne pas être en capacité d'assurer le service correctement. A 72 € le plateau pour 1 personne on est en droit d'avoir un minimum de prestation. Heureusement les fruits de mer étaient top mais c'est le minimum).
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FAQ
Plus d'informations
Plutôt que de rester à table, prenez le temps de parcourir les différentes salles d'André : chaque pièce raconte une histoire différente du port et il n'est pas rare que le chef vienne saluer ses hôtes ou partage des anecdotes et recettes. Les amateurs de spectacle apprécieront aussi la mise en scène des amuse-bouches — la distribution de cacahuètes est devenue presque un petit rituel théâtral.
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