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Fruits De Mer, Sélection Insider - Fruits De Mer, Steak Tartare
Plats: 15

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Offres

Offres exclusives du restaurant: Tartare De Bœuf Au Cognac Coupé Au Couteau, Frites Maison Ou Toasts -70% pour 10 € !

Photos des plats

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  • Boissons

    Bouteille D'eau
    7 €

  • Boissons Chaudes

    Café

  • Amuse Bouche

    Amuse Bouche
    Amuse Bouche

  • Les Entrées

    Saladine De Jeunes Pousses Aux Légumes, Pignons Et Sauce Faite Maison
    Saladine De Jeunes Pousses Aux Légumes, Pignons Et Sauce Faite Maison
    14 €
    Cappuccino De Potimarron Avec Œuf Parfait Parfumé À La Truffe Blanche Lard Fumé Croustillant Des Grisons
    Cappuccino De Potimarron Avec Œuf Parfait Parfumé À La Truffe Blanche Lard Fumé Croustillant Des Grisons
    18 €
    Draniki Avec Saumon Fumé, Crème Fraîche Et Citron Vert
    Draniki Avec Saumon Fumé, Crème Fraîche Et Citron Vert
    23 €

  • La Ferme

    Filet De Bœuf Grillé Cuit Basse Température Avec Jardinière De Légumes Os A Moelle Et Sauce Fond De Veau À La Truffe
    Filet De Bœuf Grillé Cuit Basse Température Avec Jardinière De Légumes Os A Moelle Et Sauce Fond De Veau À La Truffe
    56 €
    Tartare De Bœuf Au Cognac Coupé Au Couteau, Frites Maison Ou Toasts
    Tartare De Bœuf Au Cognac Coupé Au Couteau, Frites Maison Ou Toasts
    33 €

  • Dessert

    Pavlova
    Mousse Citron Vert
    Mousse Citron Vert

  • Plat Principal

    Poisson Du Jour (Selon Arrivage)
    Poisson Du Jour (Selon Arrivage)

  • Apéritif

    Raviolis De Foie Gras, Cornes D’abondance, Huile De Truffe Réduction De Vin Rouges
    Raviolis De Foie Gras, Cornes D’abondance, Huile De Truffe Réduction De Vin Rouges
    Ceviche Du Fera Lac Léman Aux Sauce Agrumes Zeste Citron Vert
    Ceviche Du Fera Lac Léman Aux Sauce Agrumes Zeste Citron Vert

  • Entrée

    Filets De Perche Meunière Du Léman Sauce Tartare Et Frites Maison
    Filets De Perche Meunière Du Léman Sauce Tartare Et Frites Maison
    Cotte De Bœuf Black Angus Rassis Sur Os 800 Gr Pour 2 Personnes
    Cotte De Bœuf Black Angus Rassis Sur Os 800 Gr Pour 2 Personnes

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