Gabbro - Carte

J'ai découvert ce bistrot par hasard, et juste en dehors des sentiers battus, lors d'une promenade en ville. L'établissement est principalement fréquenté par le... Lire plus J'ai découvert ce bistrot par hasard, et juste en dehors des sentiers battus, lors d'une promenade en ville. L'établissement est principalement fréquenté par les locaux. Menu décrit, comme d'habitude, 'à l'ardoise'. En guise d'amuse-bouche, nous avons eu droit à une assiette de radis et de morceaux de baguette de la Boulangerie Pitman (la meilleure baguette que nous ayons jamais mangée en France !). Grande carte des vins, parfaite connaissance du sommelier. Nous avons mangé des coeurs de canard sur une brochette au romarin et accompagnés d'une sauce à l'ail, de plus langue de boeuf avec une sauce vinaigrette tiède, pommes de terre ratte, épinards et un bol séparé de salade. tarte aux figues à la crème de cassis. Tout cela pour le prix de 29 eur. Repas délicieux!! A répéter.

Produits de qualité et cuisinés de belle manière. Carte simple, belle cave à vin et de bons conseils. Beau gastro ! Réserver à l'avance pour avoir une place.C'e... Lire plus Produits de qualité et cuisinés de belle manière. Carte simple, belle cave à vin et de bons conseils. Beau gastro ! Réserver à l'avance pour avoir une place.C'est bon !