Carte - Manna

Beignets d'oignons

Pain à la farine de blé cuit au Tandoor

Pain nature à la farine complète

Morceaux de poulets désossés; grillés puis préparés dans une sauce à la crème & au beurre; servi + riz basmati

Morceaux de poulets désossés; mijotés dans une sauce + des petits pois; des tomates & des épices indiennes; servi + riz basmati

Crudité de légumes au yaourt

Pain à la farine de blé; fourré au fromage; cuit au Tandoor

Pain à la farine de blé & à l'ail cuit au Tandoor

Boules à base de fromage indien & de farine; préparées dans un sirop de sucre

Curry d'épinards & de fromage indien fait maison

Traditionnelle purée de lentilles indiennes

Friandise sucrée à base de semoule

Poulets dessossés marinés dans des épices & grillé au Tandoor

Cuisse de poulet marinée dans une sauce au yaourt & au safran puis grillé au Tandoor

Morceaux de poulet préparés dans un subtil mélange d'épices & d'aromates; servi + riz basmati

Morceau de poulets épicés + une sauce au curry; servi + riz basmati

Morceaux de poulets épicés; aux pommes de terres; servi + riz basmati

Curry d'agneau; servi + riz basmati

Morceaux d'agneaux épicés; aux pommes de terres; servi + riz basmati

Delicatesse de l'Inde du Nord finement relevé d'une pointe d'ail & de gingembre; servi + riz basmati

Curry de poulet; servi + riz basmati

Morceaux d'agneaux préparés dans un subtil mélange d'épices & d'aromates; servi + riz basmati

Subtil melange de riz basmati & de poulets safranes; cuisine + des épices; des raisins secs & des noix de cajou

Subtil mélange de riz basmati & d'agneaux safranés; cuisiné + des épices; des raisins secs & des noix de cajou

Subtil mélange de riz basmati & de crevettes safranées; cuisiné + des épices; des raisins secs & des noix de cajou

Subtil mélange de riz basmati & de légumes safranés; cuisinés + des épices; des raisins secs & des noix de cajou

Melange de légumes préparés dans un subtil mélange d'épices & d'aromates

Mélange de légumes préparés dans une sauce légère aux épices

Yaourt fouetté; parfum au choix: Manque; Banane; Sucre de rose

Une entrée; un plat accompagné + du riz nature & un dessert au choix

Une entrée & un plat au choix accompagné + du riz nature basmati & un dessert Halwa

Morceaux d'agneaux cuisinés aux épices & aux aubergines; servi + riz basmati

Morceaux d'agneaux cuisinés aux épices & aux épinards; servi + riz basmati

Thé noir parfurmé à la cardamome