Contraste - Carte

Français, Consommation Sur Place, Vin
Plats: 33

Carte

Photos des plats

Contraste Nourriture Contraste Nourriture Contraste Nourriture Contraste Nourriture

Carte

  • Boissons

    Menu Déjeuner
    Menu Déjeuner

    Hors jours fériés

    55 €
    Menu Aubisque
    Menu Aubisque

    Accord mets et vins 55€

    110 €
    Menu Tourmalet
    Menu Tourmalet

    Accord mets et vins 70€

    130 €
    Menu Gabizos
    Menu Gabizos

    Servi uniquement au dîner Accord mets et vins 85€

    150 €

  • Boissons Non Alcoolisées

    Eau

  • Boissons Chaudes

    Café

  • Catégorie De Restaurant

    Français
    Dessert

  • Dessert

    Sorbet

  • Du Lundi Au Vendredi Pour Le Déjeuner

    Du Lundi Au Vendredi Pour Le Déjeuner
    Du Lundi Au Vendredi Pour Le Déjeuner

  • Garbure

    Garbure, Pomme De Terre Confite, Canard Et Bouillon De Légumes
    Garbure, Pomme De Terre Confite, Canard Et Bouillon De Légumes

  • Maquereau

    Maquereau, Confit Au Sel, Paleron De Bœuf Au Vin Rouge Et Béarnaise
    Maquereau, Confit Au Sel, Paleron De Bœuf Au Vin Rouge Et Béarnaise

  • Blette

    Blette, Sapin, Ail Noir, Mayonnaise Et Gratin
    Blette, Sapin, Ail Noir, Mayonnaise Et Gratin

  • Truite

    Truite, Brocoletti, Olive, Citron Beldi, Sauce Crème Cru Et Coquillage
    Truite, Brocoletti, Olive, Citron Beldi, Sauce Crème Cru Et Coquillage

  • Pigeon

    Pigeon, Betterave Rôtie, Jus De Viande, Betterave Et Carvi
    Pigeon, Betterave Rôtie, Jus De Viande, Betterave Et Carvi

  • Pomme Mi-Cuite

    Pomme Mi-Cuite, Pollen, Marjolaine Et Sauce Façon Risotto
    Pomme Mi-Cuite, Pollen, Marjolaine Et Sauce Façon Risotto

  • Pigeon

    Pigeon, Betterave Rôtie, Jus Viande, Betterave Et Carvi
    Pigeon, Betterave Rôtie, Jus Viande, Betterave Et Carvi

  • Crevette

    Crevette, Choux Rouge En Salade Tiède Et Jus De Choux Rouge
    Crevette, Choux Rouge En Salade Tiède Et Jus De Choux Rouge

  • Crêpe Soufflée

    Crêpe Soufflée, Noisette, Cédrat, Sauce Banyuls Et Glace Noisette-Sumac
    Crêpe Soufflée, Noisette, Cédrat, Sauce Banyuls Et Glace Noisette-Sumac

  • Ce restaurant propose des plats avec ces ingrédients.

    Chorizo
    Chocolat
    Fromage
    Œuf
    Bœuf
    Coquille
    Coquilles Saint-Jacques

  • Ces Types De Plats Sont Servis

    Poisson
    Homard
    Desserts

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