Avis - Le Garde Temps
Résumé des avis
Avis de plusieurs utilisateurs
Dernière mise-à-jour : 20.11.2017
Je n'arrêtais pas de penser que le prix augmentait et que la qualité baissait, car ce n'était pas mon premier dîner ici. Après vérification, en effet nous avons été facturés pour trois cours où la plupart ont pris deux cours. Je n'ai remarqué que plus tard, je comprends qu'il est difficile de trouver un restaurant de milieu de gamme satisfaisant qui vous donne entière satisfaction. Quelques éléments dans l'entrée étaient amers, tuant l'harmonie globale de la saveur et le plat de viande et le poisson sont sortis bien cuits ou saignants. C'était particulièrement dommage que le seul plat que nous demandions bien fait soit saignant et mi-cuit plutôt comme un tataki, mais pas tranché. La cuisine en sous-effectif a peut-être causé cela, mais faire l'erreur de surcharger en plus était trop pour moi. Étant moi-même un cuisinier sérieux et un local, La Garde Temps a été définitivement rayé de ma liste. Dommage mais adieu. Paris a bien plus à offrir aux mangeurs sérieux qui veulent profiter d'une cuisine honnête.
Belle décoration, bon emplacement, personnel professionnel. La nourriture est faite d'ingrédients de haute qualité, mais il y a beaucoup de choses dans les assiettes. Peut-être trop. Les plats ont l'air plutôt bons, je suppose, mais il manque quelque chose au niveau des saveurs. Devrait probablement se concentrer davantage sur la saveur que sur la présentation globale.
Nourriture absolument incroyable. Ambiance locale et orientale. Il y avait un serveur pour tout le restaurant et il était absolument incroyablement sympathique et efficace. 2 chefs que nous avons repérés - comment ils ont pu évoquer toute la nourriture merveilleuse est un mystère. Tout était cuit avec la plus haute qualité et les ingrédients étaient uniques. Hautement recommandé.
Bon petit restaurant, avec un personnel sympathique. La nourriture est globalement bonne, pas exceptionnelle mais bon rapport qualité/prix.
Le Garde Temps est en train de devenir vraiment l'un des meilleurs bistrots du Paris. Ce petit restaurant entre le Moulin Rouge et La Place Pigalle --un quartier qui lui devient de plus en plus branchés-- a tous les atouts : un accueil chaleureux, service au top et surtout une cuisine toujours inventive, hyper frais et délicieux. Et en plus il y a un rapport qualité-prix rare (Chef Siewe propose un remarquable menu midi à 19 euros). Bref, Le Garde Temps mérite toutes les accolades. Je recommande vivement!
Le Garde Temps se présente comme un bistrot gastronomique cosy au cœur du 9e, apprécié pour sa déco rétro et sa situation pratique près du Moulin Rouge. La plupart des clients saluent l'utilisation d'ingrédients frais, une cuisine travaillée et une carte qui change régulièrement, ainsi qu'une belle sélection de vins. Cependant, les avis soulignent une certaine irrégularité : des assiettes très travaillées mais parfois trop chargées, un manque occasionnel d'équilibre des saveurs et des cuissons inconstantes. Le service est généralement professionnel, mais des expériences de lenteur ou d'accueil abrupt ont laissé des clients déçus. En somme, Le Garde Temps intrigue et séduit, mais recommande de garder des attentes mesurées quant à la constance.
Dernière mise-à-jour : 26.02.2026
El Lechón est une adresse gourmande du 9ᵉ arrondissement, appréciée pour ses sandwichs généreux et savoureux inspirés de spécialités latino-américaines. Les préparations, réalisées à la commande, mettent en avant des produits de qualité et des recettes riches en goût, idéales pour un déjeuner rapide et dépaysant. L’ambiance est conviviale et décontractée, parfaite pour une pause sur le pouce tout en se faisant plaisir. Le service est accueillant et efficace, contribuant à une expérience agréable. Une belle option pour un repas original et gourmand à Paris.
Sandwich délicieux Service au top On y est allé en famille juste avant un théâtre. Parfait !
Une magnifique découverte parisienne. Le restaurant est décoré avec soin et l’accueil est chaleureux. Ce que l’on y mange est excellent pour un prix plus qu’abordable. Je vous recommande vivement de tester El Léchon pour un voyage à Cuba garanti !
Dernière mise-à-jour : 13.03.2023
Attention à être dans le guide Michelin ! Excellent rapport prix pour un restaurant de type bistro. Ce petit cookie est comme si on les aimait. Sophisticée. Bons produits. Une adresse qui doit être un must pour les habitués et devrait être pour le monde entier!
Super bistro, les plats sont savoureux et originaux : du chou-fleur en dessert, oui c'est vraiment délicieux. Le personnel est agréable et le service est rapide.
Petit restaurant agréable avec des plats d'excellente qualité ! De l'entrée au dessert, jamais déçu ! Nous recommandons vivement cet endroit.
Excellent, une cuisine impeccable, des épices dorées juste comme il faut, mélangeant de grandes saveurs. À déguster absolument.
Excellent autant au niveau de la présentation que de la qualité gustative des plats proposés et une petite terrasse !
Dernière mise-à-jour : 18.03.2026
Très belle expérience avec une explosion de saveurs ! Cependant un service plus attentif et chaleureux aurait frôlé la perfection ! Mais je recommande vivement !
Entré totalement par hasard au vu de la carte affiché je suis ressorti enchanté. Tout était exceptionnellement bon pour un prix somme toute raisonnable au vu de la qualité. Pour 15€ de plus qu’une mauvaise pizzeria parisienne vous avez là de la cuisine recherchée très bien réalisée et très originale dans les saveurs. Je reviendrai. À ne pas louper.
Très bons plats, très bon vin. La carte changé tous les mois, c'était très bien.
Excellent rapport qualité-prix, les plats sont bons et travaillés et nous avons été très bien reçus. Bonne adresse !
Découverte par hasard en sortant du théâtre. Petite pépite gastronomique dans un écrin rétro très agréable où le calme règne face à l’agitation du quartier: « comme suspendu dans le temps ». Service attentionné, cuisine très travaillée et raffinée aux saveurs gourmandes. Un arrêt obligatoire !