Les Vinaigriers - Carte

Français, Européen, Desserts
Plats: 68
+33146079712

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Les Vinaigriers Carte Les Vinaigriers Carte Les Vinaigriers Carte Les Vinaigriers Carte
Dessert Entrées Plat Principal Les Desserts

Photos des plats

Images
Les Vinaigriers Nourriture Les Vinaigriers Nourriture Les Vinaigriers Nourriture Les Vinaigriers Nourriture

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  • Vin

    Vin Blanc
    644 €

  • Boissons

    Bouteille D'eau
    6 €

  • Fizz

    Vaporetto Prosecco
    Vaporetto Prosecco
    6 €

  • Café

    Espresso

  • Boissons Alcoolisées

    Vin Rouge

  • Boissons Chaudes

    Café

  • Catégorie De Restaurant

    Végétarien
    Français
    Dessert

  • Plat Principal

    Filet De Boeuf
    28 €
    Fregula Sarda Rafraîchie À La Citronnelle, Légumes Printaniers, Parmesan Croustillant Et Coriandre
    Fregula Sarda Rafraîchie À La Citronnelle, Légumes Printaniers, Parmesan Croustillant Et Coriandre
    18 €
    Poulet Fermier Label Rouge, Écrasé De Pdt Aux Noisettes, Sauce Suprême À La Sauge, Échalote Confite, Jus Réduit Et Chips De Peau
    Poulet Fermier Label Rouge, Écrasé De Pdt Aux Noisettes, Sauce Suprême À La Sauge, Échalote Confite, Jus Réduit Et Chips De Peau
    21 €
    Filet De Canette, Cerises, Navet Kombucha Au Café, Et Jus Réduit
    Filet De Canette, Cerises, Navet Kombucha Au Café, Et Jus Réduit
    24 €
    Roulé Dépaule D’agneau Caramélisée, Textures De Pois Chiche Aux Épices, Noix Et Marjolaine
    Roulé Dépaule D’agneau Caramélisée, Textures De Pois Chiche Aux Épices, Noix Et Marjolaine
    23 €
    Lieu Jaune De Ligne, Orge Perlé, Crackers Au Dashi , Basilic Et Citron Confit
    Lieu Jaune De Ligne, Orge Perlé, Crackers Au Dashi , Basilic Et Citron Confit
    28 €

  • Dessert

    Crème Brûlée
    8 €
    Baba Au Rhum
    8 €
    Tarte Au Citron
    8 €
    Mi-Cuit Chocolat
    Mi-Cuit Chocolat
    8 €
    Crème Soyeuse Au Lait De Coco, Mangue
    Crème Soyeuse Au Lait De Coco, Mangue
    8 €
    Crémeux De Chocolat Et Fruit De La Passion, Mousse Au Chocolat, Streusel Cacao Fleur De Sel
    Crémeux De Chocolat Et Fruit De La Passion, Mousse Au Chocolat, Streusel Cacao Fleur De Sel
    9 €
    Cheesecake À La Fleur D'oranger, Fraises
    Cheesecake À La Fleur D'oranger, Fraises
    9 €
    Millefeuille À La Cerise, Chocolat Blanc, Cannelle, Pisctache, Basilic
    Millefeuille À La Cerise, Chocolat Blanc, Cannelle, Pisctache, Basilic
    10 €
    Gâteau Au Fromage
    Sorbet
    Baba Au Rhum Ananas
    Baba Au Rhum Ananas

  • Sashimi (3 Pieces)

    Saint-Jacques
    Saint-Jacques
    26 €

    • Offres

    Offres exclusives du restaurant: Comté De Jf Affiné 24 Mois -70% pour 2 € !

  • Plats Principaux

    Magret De Canard
    3 €

  • French Pastries

    Paris-Brest
    Paris-Brest
    8 €

  • Entrée

    Foie Gras Maison
    Foie Gras Maison
    13 €
    Duxelles De Champignons Au Savagnin, Oeuf Parfait
    Duxelles De Champignons Au Savagnin, Oeuf Parfait
    9 €

  • Le Plat Du Jour (Uniquement Les Midis, Hors Jours Fériés)

    Formule A
    Formule A
    19 €

  • Entrées

    Velouté De Châtaignes
    Velouté De Châtaignes
    9 €
    Burrata, Textures De Choux Fleur, Vanille Et Œufs De Truite
    Burrata, Textures De Choux Fleur, Vanille Et Œufs De Truite
    11 €
    Asperges Vertes, Aïoli Et Pistaches
    Asperges Vertes, Aïoli Et Pistaches
    12 €
    Œuf Basse Température, Épinards, Scarmozza Fumée, Sablé Blé Noir Et Noisettes
    Œuf Basse Température, Épinards, Scarmozza Fumée, Sablé Blé Noir Et Noisettes
    11 €
    Ceviche De Merlu (Petit Bateau), Verveine, Miso, Rhubarbe, Fraises Et Petit Pois
    Ceviche De Merlu (Petit Bateau), Verveine, Miso, Rhubarbe, Fraises Et Petit Pois
    14 €
    Burrata Farcie
    Burrata Farcie
    13 €
    Notre Cuisine Est Une Cuisine Du Marché; Certaines Entrées Sont Susceptibles D'être Modifiées En Fonction Des Arrivages De Produits Frais. Merci De Nous Consulter Pour Connaître Le Menu Du Jo
    Notre Cuisine Est Une Cuisine Du Marché; Certaines Entrées Sont Susceptibles D'être Modifiées En Fonction Des Arrivages De Produits Frais. Merci De Nous Consulter Pour Connaître Le Menu Du Jo

  • Les Entrées

    Foie Gras Maison, Chutney Poire Gingembre, Sablé Spéculoos
    Foie Gras Maison, Chutney Poire Gingembre, Sablé Spéculoos
    13 €

  • Les Plats

    Gnocchi Maison, Potimarron, Champignons, Pancetta, Émulsion Parmesan
    Gnocchi Maison, Potimarron, Champignons, Pancetta, Émulsion Parmesan
    11 €
    Magret De Canard Des Landes, Céleri Pané En Mousseline Et En Chips, Jus Cacao Piment
    Magret De Canard Des Landes, Céleri Pané En Mousseline Et En Chips, Jus Cacao Piment
    24 €
    Coquilles Saint-Jacques De La Baie De Seine Ultra Fraîches, Purée Et Chips De Panais, Jus Persil Galanga
    Coquilles Saint-Jacques De La Baie De Seine Ultra Fraîches, Purée Et Chips De Panais, Jus Persil Galanga
    26 €

  • Les Desserts

    Riz Au Lait, Caramel Aux Épices, Streusel Noisette
    Riz Au Lait, Caramel Aux Épices, Streusel Noisette
    8 €
    Poire Pochée Au Vin Rouge, Pain D'épices Maison, Sorbet Poire Williams
    Poire Pochée Au Vin Rouge, Pain D'épices Maison, Sorbet Poire Williams
    8 €
    Comté De Jf Affiné 24 Mois
    Comté De Jf Affiné 24 Mois
    8 €
    Mi-Cuit Chocolat, Crème Glacée Vanille, Huile D'olive
    Mi-Cuit Chocolat, Crème Glacée Vanille, Huile D'olive

  • Gnocchi

    Gnocchis

  • Antipasti - Entrées

    Carpaccio

  • Plats De Bœuf

    Filet Mignon

  • Riz

    Risotto

  • Viande

    Rumpsteak

  • Fruits De Mer

    Poulpe Et Orzo

  • Plat Principal

    Cabillaud
    Cabillaud

  • Apéritif

    Tartare

  • Ce restaurant propose des plats avec ces ingrédients.

    Thon
    Légumes
    Œuf
    Canard
    Bœuf
    Coquilles Saint-Jacques

  • Ces Types De Plats Sont Servis

    Poisson
    Soupe
    Agneau
    Desserts

Évaluations

bernard-maillet
Bernard
04.02.2023
★ ★ ★ ★ ★

Varié et bien cuisiné

bernier-gilles
Gilles
05.04.2022
★ ★ ★ ★ ★

Tres bon!

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