Avis - Selva
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Avis de plusieurs utilisateurs
Dernière mise-à-jour : 03.03.2026
Super adresse, on sent le chef derrière le passe avec une réelle maîtrise des saveurs et des équilibres des épices et assaisonnements. Très belle découverte et très bon service amical de la part de Vanessa.
Quelle belle surprise de découvrir ce restaurant ! Une réussite du début à la fin, y compris les boissons. Une excellente occasion de découvrir les saveurs de l'Amérique du Sud et de voyager avec ces saveurs.
Notre deuxième fois dans ce restaurant incroyable ! Nous reviendrons encore et encore, et encore.
Accueil sympathique, plats savoureux et bien préparés. Mention spéciale pour les desserts
Selva s'impose comme une adresse audacieuse du 5e arrondissement où la cuisine latino-moderne rencontre une technique de haute volée. Les clients saluent à l'unisson des plats riches en saveurs — ceviche, poulpe, canard et pièces cuites basse température — ainsi qu'une carte de cocktails inventive dont un pisco sour bien mousseux. Le service est décrit comme chaleureux et attentif, la présentation soignée et les desserts très appréciés. En revanche, plusieurs visiteurs notent une salle animée et parfois bruyante, des températures intérieures élevées, des portions parfois justes et des prix plutôt premium. Globalement, Selva séduit les amateurs de découvertes culinaires prêts à privilégier l'expérience gustative.
Dernière mise-à-jour : 17.11.2025
Belle experience gustative… nous n’avons pas pris de plat mais plusieurs entrees pour decouvrir les differents plats et c’est sans regret… un beau voyage !!!
Dernière mise-à-jour : 14.01.2023
Très belle découverte! Les saint jacques et le ceviche étaient exceptionnels. Cocktails bien équilibrés, service au top, bonne ambiance, à tester absolument !
J'ai pris le poulpe et en dessert le dulce de leche aux tuiles de maïs et c était aussi beau que bon. Une très bonne adresse!
Service au top, cuisson à la braise maîtrisée! Ceviche trop bon. Plats fins et dessert aux coin hyper parfumé!! Bref rien à redire
Je suis venue plusieurs fois, je vous recommande Selva les yeux fermés. Bonne ambiance, très bon cocktails et enfin un riz au confit de canard à tomber par terre !!!
Un très bon accueil et de bons plats, idéal pour un petit repas entre amis, avec un petit budget.
Dernière mise-à-jour : 03.05.2022
La cuisine est agréable, mais manque un peu de caractère. Le chimichurri, par exemple, manquait d’acidité, et les gyozas étaient un peu trop arrondis. Les pommes de terre sont excellentes, et le poulpe a été parfaitement grillé. Le service est très sympa et la décoration est très soignée.

