Indigo - Carte complète
Carte complète
Offres
Offres exclusives du restaurant: Compressed Watermelon Carpaccio -70% pour 6 € !
Menu
Boissons Non Alcoolisées
Gin
Du Jardin
Little Gem Caesar Style Salad19 €Poisson
Catégorie De Restaurant
Sandwichs
19 €Pâtes
Plant-Based
Steak De Chou-Fleur Rôti34 €Salades
Laitue Au Beurre16 €Picked For You
Assiette De Sushi24 €Meat And Fish
Joue De Boeuf36 €Spécialités Du Chef
Steak De Chou-Fleur Grillé34 €Mains - From The Sea
Bœuf De Récif74 €Plats Principaux
Curry Rouge À La Noix De Coco35 € Brick Roasted Boneless Saltwater Cured Half Chicken34 € Fresh Locally Harvested Turks Lobster48 € Fresh Locally Harvested Filet Of Blackened Grouper39 € Black Sesame Crusted Fresh Filet Of Salmon38 € Caribbean Mahi Mahi And Jumbo King Prawn38 € Toasted Savory Waffle35 €Raw Bar
Tataki De Thon À Nageoires Jaunes24 € W Black Australian Wagyu Sirloin Blackened Tataki24 € Fresh Salmon Gravlax24 € Tropical Shrimp Tostones24 € Californian White Sturgeon CaviarWood-Fired
Carré D'agneau Australien42 €Entrées
Chaudrée De Conque Des Caraïbes19 € Crevettes Jerk Jamaïcaines25 € Lightly Curried Roasted Pumpkin Soup16 € Char Grilled Barbecue Octopus24 € Steamed Chicken And Scallion Dumplings23 € Compressed Watermelon Carpaccio19 €Dessert
Antipasti - Entrées
Soupes
Accompagnements
Steaks
Fruits De Mer
Indien
Entrées
Plats De Bœuf
Fruits De Mer
Vego/Vegan
Selection Of Housemade Ice CreamFajitas
Char-Grilled VegetablesFrom The Char Grill
1855 Branded Black Angus Tenderloin 1855 Branded Black Angus Prime Rib Bone In Pork Tomahawk CutletAccompagnements
7 €9 €
Purée De Pommes De Terre9 € Sauteed Crimini Mushrooms, Garlic Butter And Thyme10 € Fries With Truffle And Parmesan10 € Broccoli, Olive Oil, Garlic Parmesan9 € Local Peas And Rice8 € Barbeque Sweet Corn With Herb And Jalapeno Butter7 € Fried Brussels Sprouts With Sweet Soy And Chili10 €Principal
Callebaut Chocolate Lava Cake17 € Steamed Toffee And Date Sticky Pudding16 € Caribbean Key Lime Cheesecake16 € Callebaut Chocolate Dream16 € Deconstructed Banoffee Pie16 € Callebaut Dark Chocolate Smore's Tart16 € Selection Of Housemade SorbetCe restaurant propose des plats avec ces ingrédients.
Sauces
Ces Types De Plats Sont Servis
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