Carte - Seared

#18 - Fruits de mer - San José del Cabo, Découpes Fines, Steak
Plats: 73

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Entrées Entrées Entrée Entrées

Photos des plats

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  • Entrées & Salades

    Frites

  • Antipasti

    Chou-Fleur Entier Rôti
    Chou-Fleur Entier Rôti

  • Tartare De Thon

    Tartare De Thon

  • Sashimi & Tataki

    Hamachi-Sashimi

  • Salades

    Salade César
    Salade De Chou Frisé

  • Plats D'agneau

    Côtes D'agneau
    Côtes D'agneau

  • Accompagnements

    Purée De Pommes De Terre
    Purée De Pommes De Terre

  • Plats De Bœuf

    Carpaccio De Bœuf

  • Fruits De Mer

    Poulpe Grillé

  • Salades & Soupes

    Soupe À La Courge Musquée

  • Tartare

    Tartare D'atoun

  • Desserts

    Pastel De Zanahoria
    Pastel De Zanahoria

  • Entrées

    Pizza À L'avocat
    Pizza À L'avocat
    Salade De Laitue Gemme
    Salade De Laitue Gemme
    Caramelized Foie Gras
    Caramelized Foie Gras
    Corn Raviolis
    Corn Raviolis

  • Pizza

    Pizza À La Truffe Noire
    Pizza À La Truffe Noire

  • Dessert

    Crème Anglaise À La Noix De Coco
    Crème Anglaise À La Noix De Coco
    Brown Butter Carrot Cake
    Brown Butter Carrot Cake

  • Entrées

    Salade Tiède De Fruits De Mer
    Salade Tiède De Fruits De Mer
    6 Huîtres Sur Demi-Coquille
    6 Huîtres Sur Demi-Coquille
    Sushi Au Saumon Croustillant
    Sushi Au Saumon Croustillant
    Free Range Poussin
    Free Range Poussin

  • Spécialités De La Mer

    Camarones Jumbo
    Camarones Jumbo

  • Accompagnements

    Espárragos Asados
    Espárragos Asados
    Cebolla Fritas
    Cebolla Fritas
    Esparrago Blanco Tibio
    Esparrago Blanco Tibio

  • Plats Principaux

    Short Rib De Res
    Short Rib De Res
    Salmon Con Costra De Especias
    Salmon Con Costra De Especias
    Pechuga De Pollo Rostizada^
    Pechuga De Pollo Rostizada^

  • Hot So Big Guys

    Secreto Ibérico De Bellota
    Secreto Ibérico De Bellota

  • Indulge Yourself With Caviar

    Classic Caviar
    Classic Caviar

  • Cold Tapas

    Jamón Ibérico Pata Negra
    Jamón Ibérico Pata Negra

  • Wagyu

    Wagyu Entrecote
    Wagyu Entrecote

  • Craft Sides

    Soufflé Au Maïs
    Soufflé Au Maïs

  • Fruits De Mer

    6 Ostiones En Su Concha
    6 Ostiones En Su Concha

  • Petrossian Daurenki Caviar

    Egg Toast With Caviar*
    Egg Toast With Caviar*

  • Raw

    Iberian Ham, Pata Negra
    Iberian Ham, Pata Negra

  • Salad & Soup

    Shaved Artichoke Salad
    Shaved Artichoke Salad

  • Entrée

    Roasted Cabrilla
    Roasted Cabrilla
    Fragrant Artichoke Tagine
    Fragrant Artichoke Tagine
    Corn Nut Crusted Salmon^
    Corn Nut Crusted Salmon^
    Spice Crusted Totoaba
    Spice Crusted Totoaba

  • Crudo

    Crispy Hamachi Sushi^
    Crispy Hamachi Sushi^

  • Salades

    Escarola Con Fresa
    Escarola Con Fresa

  • Entrées

    Sopa De Chicharo Con Espuma De Parmesano
    Sopa De Chicharo Con Espuma De Parmesano
    Foie Gras Caramelizado*
    Foie Gras Caramelizado*
    Raviolis De Elote
    Raviolis De Elote
    Queso Burrata Con Compota De Ruibarbo*
    Queso Burrata Con Compota De Ruibarbo*

  • Prime

    Ny Añejado
    Ny Añejado

  • Agneau

    Seleccion De Cortes*
    Seleccion De Cortes*

  • Desserts

    Souflee De Elote
    Souflee De Elote

  • Steaks De Black Angus Américain Usda

    Filet

  • Ce restaurant propose des plats avec ces ingrédients.

    Mozzarella

  • Ces Types De Plats Sont Servis

    Côtelettes D'agneau
    Côtelettes D'agneau

  • Nuestros Cortes

    Filete Mignon
    Filete Mignon

  • Accompagnements

    Choux De Bruxelles Rôtis
    Choux De Bruxelles Rôtis
    Asperges Tièdes
    Asperges Tièdes
    Papa Horneada
    Papa Horneada
    Sautéed Corn With Scallion
    Sautéed Corn With Scallion

  • Steak Cuts

    Bande De New York
    Bande De New York

  • Ceviches Et Tiraditos

    Homard
    Homard

  • Modifiers

    Trufa Negra
    Trufa Negra

  • Principal

    Poitrine De Poulet En Croûte De Parmesan
    Poitrine De Poulet En Croûte De Parmesan

  • Bar Tapas

    Coles De Bruxelles
    Coles De Bruxelles

  • Dessert

    Pastel Tibio De Chocolate
    Pastel Tibio De Chocolate

  • Choice Of Sauce

    Miso Mustard Emulsion
    Miso Mustard Emulsion
    Habanero Host Sauce Butter
    Habanero Host Sauce Butter
    Ginger-Scallion Condiment
    Ginger-Scallion Condiment
    11 Flavor Steak Sauce
    11 Flavor Steak Sauce

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