Le Boeuf Noisette - Saumur

Le meilleur repas que nous ayons mangé en ville. À notre arrivée, nous avons fait de notre mieux pour parler français, mais Viktor a été très accueillant et heureux de nous parler en anglais. Notre chien a été choyé (par le personnel et d'autres clients). La nourriture était vraiment bien préparée, très fraîche et présentée avec soin. Très savoureux.

Un endroit merveilleux !! Excellente cuisine, excellents vins et service extraordinaire, à la fois cordial et professionnel. Nous étions inquiets de venir avec les enfants, mais tout a été parfaitement géré. Fortement recommandé.

Nous avons beaucoup aimé notre dîner ici, à l'exception de notre ami qui ne mange pas de viande rouge ni de poisson cru. Le serveur était très aimable, attentif et compétent. Les entrées et les plats principaux étaient délicieux !

Phenomenal! The food was incredible, fabulous wine and excellent service. You can never go wrong with a place that literally had two options for entrees. Amazing. Would 1000% recommend!

If you can get a reservation here while in Saumur.. do it, you will not be disappointed. The food is exceptional and the staff friendly and informative. The wine we chose was out of stock so an alternative suggested. He gave us some information about the vineyard and it's history. It was a perfect match to the meal and so good we ended up at the vineyard to buy a case to bring home. 6 stars!