Hito - Toulouse

Mérite vraiment le détour et un peu de marche depuis la Place du Capitole, pour trouver un restaurant d'apparence totalement banale voire même très modeste qui... Lire plus Mérite vraiment le détour et un peu de marche depuis la Place du Capitole, pour trouver un restaurant d'apparence totalement banale voire même très modeste qui ne retiendrait pas l'attention sans les recommandations des guides. Grande créativité, saveurs incroyables, tout en restant dans une inspiration régionale, absolument exceptionnel. Très bon accueil et excellent rapport qualité/prix.

Pas besoin d'écrire des lignes et des lignes : tout était délicieux ! Service soigné et rapide. Les restrictions alimentaires ont été prises en compte. Nous avo... Lire plus Pas besoin d'écrire des lignes et des lignes : tout était délicieux ! Service soigné et rapide. Les restrictions alimentaires ont été prises en compte. Nous avons passé une excellente soirée, merci pour ce dîner excellent !

C'est un restaurant fantastique. Le service et la cuisine sont tous les deux exceptionnels et la variété de saveurs et d'ingrédients dans les plats est superbe.... Lire plus C'est un restaurant fantastique. Le service et la cuisine sont tous les deux exceptionnels et la variété de saveurs et d'ingrédients dans les plats est superbe. J'aurais aimé une option salée plutôt que seulement des desserts sucrés mais cela ne nuit pas à la qualité des plats.

C'est TRÈS bon, le service est impeccable et agréable, les plats sont travaillés et la qualité des produits est excellente. Mention spéciale pour la bisque au g... Lire plus C'est TRÈS bon, le service est impeccable et agréable, les plats sont travaillés et la qualité des produits est excellente. Mention spéciale pour la bisque au goût puissant et servie à une température idéale. Petit bémol sur la salle trop petite et un peu bruyante mais rien de trop dérangeant. Adresse à recommander absolument.

Une cuisine raffinée et bien présentée. Le mélange de produits locaux avec des saveurs japonaises est une réussite. Une salle pas trop grande qui permet de gard... Lire plus Une cuisine raffinée et bien présentée. Le mélange de produits locaux avec des saveurs japonaises est une réussite. Une salle pas trop grande qui permet de garder une ambiance calme. Les serveuses sont attentionnées. Le prix n'est pas exagéré par rapport à la qualité. Reservation obligatoire.