Maison Colbert - Tours

Restaurant situé au centre de Tours où nous sommes allés dîner. Au menu, une cuisine qui se veut bistronomique et raffinée. Dans l'assiette, c'est réussi. Belle... Lire plus Restaurant situé au centre de Tours où nous sommes allés dîner. Au menu, une cuisine qui se veut bistronomique et raffinée. Dans l'assiette, c'est réussi. Belle présentation, savoureux, généreux et de saison. Un service impeccable et un excellent accueil dans ce restaurant familial (père et fille en salle). Une autre bonne adresse pour les amateurs de vin et de bonnes tables ! Nous recommandons.

C'est bon, mais les portions manquent de générosité à mon goût. C'était pour une nuit. La volaille sur riz avec des champignons et des asperges vertes était vra... Lire plus C'est bon, mais les portions manquent de générosité à mon goût. C'était pour une nuit. La volaille sur riz avec des champignons et des asperges vertes était vraiment un plat réussi avec beaucoup de saveurs. Pour les desserts, la pâte très croquante et les fraises avaient du goût, mais du côté de la crème de rhubarbe, c'est le citron vert (inattendu, et même si c'est une bonne combinaison) qui a pris le dessus. Dommage, peut-être faudrait-il laisser la rhubarbe en morceaux confinés ?

Excellente expérience, qualité et bien présente, les quantités sont parfaites. Le serveur ainsi que le patron étaient en petits soins, très inquiets pour leurs... Lire plus Excellente expérience, qualité et bien présente, les quantités sont parfaites. Le serveur ainsi que le patron étaient en petits soins, très inquiets pour leurs clients. Belle ambiance et cuisine exceptionnelle. Je recommande fortement cette adresse

Service agréable, mais niveau de cuisine assez moyen pour le prix. Quantités peu généreuses. Lire plus Service agréable, mais niveau de cuisine assez moyen pour le prix. Quantités peu généreuses.

Ambiance tranquille, accueille agréable, belle expérience culinaire ! Lire plus Ambiance tranquille, accueille agréable, belle expérience culinaire !