Les Jardins du Lac - Carte complète

Traditionnel, Classique, Hôtels, Français
Plats: 22

Carte complète

Offres

Offres exclusives du restaurant: Composition De Sorbet Maison -70% pour 3 € !

Photos des plats

Les Jardins du Lac

Menu

  • Boissons Chaudes

    Café

  • Catégorie De Restaurant

    Français
    Dessert

  • Entrée

    Carpaccio De Homard Bleu, Mangue, Caviar D'aquitaine,Citron Vert Algues Kombu
    Carpaccio De Homard Bleu, Mangue, Caviar D'aquitaine,Citron Vert Algues Kombu
    34 €
    Grosses Langoustines De La Cotinière Poêlées, Rhubarbe Confite Au Poivre Sauvage Voatsi Perifery Huile De Céleri Branche
    Grosses Langoustines De La Cotinière Poêlées, Rhubarbe Confite Au Poivre Sauvage Voatsi Perifery Huile De Céleri Branche
    32 €
    La Douzaine D’huitres N°3 Ou N°4 De M. Gillardeau, Vinaigre Échalotes Au Pineau Des Charentes Farci Poitevin Maison
    La Douzaine D’huitres N°3 Ou N°4 De M. Gillardeau, Vinaigre Échalotes Au Pineau Des Charentes Farci Poitevin Maison
    35 €

  • Plat

    Filet De Sole Au Persil Plat, Citron Vert, Girolles Des Bois Citrons Cédrats Confits
    Filet De Sole Au Persil Plat, Citron Vert, Girolles Des Bois Citrons Cédrats Confits
    36 €
    Matelote D'anguilles De Mer, Oignons Groleau Lard Poivré, Pomme Grenailles De L'ile De Ré
    Matelote D'anguilles De Mer, Oignons Groleau Lard Poivré, Pomme Grenailles De L'ile De Ré
    32 €
    Pomme De Ris De Veau, Jeunes Pousses D'épinards Justes Saisis, Compotée De Rhubarbe À L'oignons, Radis Confits Au Sirop De Rhubarbe
    Pomme De Ris De Veau, Jeunes Pousses D'épinards Justes Saisis, Compotée De Rhubarbe À L'oignons, Radis Confits Au Sirop De Rhubarbe
    34 €

  • Dessert

    Tube Croustillant Éclats De Meringue Et Coriandre, Maki D'ananas Sorbet Anacoriandre
    Tube Croustillant Éclats De Meringue Et Coriandre, Maki D'ananas Sorbet Anacoriandre
    15 €
    Baba Au Cognac Vsop, Gelée De Clémentine, Suprême D'agrume Crème Montée À La Vanille De Madagascar
    Baba Au Cognac Vsop, Gelée De Clémentine, Suprême D'agrume Crème Montée À La Vanille De Madagascar
    15 €
    Composition De Sorbet Maison
    Composition De Sorbet Maison
    10 €
    Sorbet

  • Plats De Bœuf

    Filet Mignon

  • Apéritif

    Tempura

  • Ces Types De Plats Sont Servis

    Salade
    Huîtres
    Desserts

  • Ce restaurant propose des plats avec ces ingrédients.

    Légumes
    Fromage
    Bœuf

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