L'auberge D'hermance Romantik - Carte

Cuisine Traditionnelle, Glace, Poulet

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Évaluations

eric1228
02.10.2024

J 'avais souvent entendu parler de cet Auberge pour son poulet en croûte de sel et cela a été une très belle découverte. C 'est original et excellent. La croûte permet au poulet de rester tendre et juteux et la recette lui confère une petite touche de reviens-y . Le tout sur une jolie terrasse très ombragée (idéal en été dans le très beau village d 'Hermance, un peu hors du temps... Le service était sympathique, attentionné et compétent. C 'est à 25 minutes du centre-ville de Genève, mais le restaurant, tout comme le village, valent le détours.

thejudge33
02.10.2024

Nous sommes arrives dans cette magnifique terrasse apaisante. Il y a un service de voiturier ce qui est fortement apprécié. La nourriture est bonne et du terroir Genevois si c est possible. Les assiettes sont très bien présentées. Petit bémol pour le service qui reste bien mais qui manque d organisation selon mon groupe d ami et moi (il faut avoir le temps).Très bonne carte de vins également.

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