Carte - Rest'o Bulle
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Un aperçu complet de tous les 92 mets et boissons se trouve ici sur le menu de Rest'o Bulle à Vienne.
À Rest'o Bulle, niché au cœur de Vienne, chaque plat est une invitation à un voyage gustatif où tradition française et audace se mêlent avec élégance. Laissez-vous tenter par notre menu soigneusement élaboré, du Niçoise Salad aux Gratin de Ravioles à la Crème de Parmesan, en passant par le spectaculaire Wok du Moment. Une escapade culinaire où chaque bouchée raconte une histoire, sublimée par une sélection de digestifs pour conclure en douceur.
Photos des plats
Carte
Dessert
7 €
Île Flottante7 €
Café GourmandÎle flottante; crème brûlée; mousse au chocolat; salade de fruits; boule de glace
10 €
Tiramisu Classique Amaretto Café
1/2 Saint-Marcellin
Parfait Fraise, Speculoos
Gaspacho D'ananasEntrées
Tartare De SaumonFrites & salade
19 €Carpaccio De BœufFrites & salade
8 €
Nêms Au Poulet X6Sauce nems
12 €
Bruschetta Façon Fiammekuche8 €
Saumon Gravlax Et Sa Salade8 €Salades
Salade NiçoiseSalade; thon; tomates; œuf dur; anchois; olives noires,poivrons; radis
10 €Porc*
Plat Principal
Tataki De ThonHuile vierge & julienne de légumes
24 €
Crevettes Flambées Au Cognac19 €
Onglet De Boeuf
Filet De DoradeEntrée
Salade LyonnaiseSalade; croûtons; tomates,œuf poché & tranches de lard
9 €
Salade Melon Et JambonLas Vegans Marbella
Burger Forestier16 €Suppléments
Mexikanische Gerichte
2 €Les Délices Sucrés
Salade De Fruits De Saison8 €- Kleine Speisen Zum Wein -
Salade Au Chèvre7 €Nos Spécialités De Froment
Thé GourmandÎle flottante; crème brûlée; mousse au chocolat; salade de fruits; boule de glace
10 €Plats Principaux
Suprême De VolailleJus aux morilles accompagné de pommes de terre grenaille
22 €La Carte Du Soir - Les Fromages
Assortiment De Fromages10 €Les Fromages
Fromage Blanc FaisselleCrème / coulis de fruits rouges
5 €Nos Desserts
Tarte Pralinée8 €Les Pâtes Et Les Ravioles
Gratin De Ravioles A La Crème De ParmesanAccompagné de salade verte
18 €
Gratin De Ravioles À La Truffe D'été19 €
Linguines Seiches Et Palourdes21 €Plat
Wok Du Moment18 €
Andouillette 5ASauce moutarde à l’ancienne; frites & salade
19 €
Filet De Lieu, Crème Citronnée, Boulgour Légumes
Onglet De Veau, Frites Maison, Salades
Hampe De Boeuf Sauche Échalottes, Frites Maison, SaladesLes Plats
Linguines4 €Box De Pâtes
Ravioles Aux Truffes17 €Plat Principal
Salade CésarSalade; tomates; poulet pané,croûtons & copeaux de parmesan
9 €Entrées "Set" Splendide
Trilogie Du SaumonGravlax; rillettes; tartare
11 €Nos Accompagnements
Julienne De Légumes4 €Les Viandes
Burger Bulle18 €Les Viandes Et Burger
Tartare De Bœuf (180G Env.Oignons; cornichons; frites & salade
19 €
Burger Bulle (Taille L)Pain cristal; steak haché de bœuf(180gr env. ; tomates; oignons frits,lard; sauce cheddar; frites & salade
19 €
Tarpaccio De BœufDemi tartare; demi carpaccio; frites & salade
21 €
Escalope De Veau Milanaise (180G Env.Linguines; pesto; sauce tomate
23 €
Burger Extra Bulle (Taille Xl)25 €
Entrecôte (350G Env.29 €Les Desserts Maison
Presqu’île Flottante Géante16 €En Attendant Les Copains
Beignets De Calamars X128 €Suppléments- Sauces
Jus Aux Morilles4 €Viandes
Magret De Canard (400 Gr Environ)20 €
Souris D'agneau Confite Au Pail Et Romarin20 €
Entrecôte De Bœuf (350 Gr Environ)26 €
Côte De Bœuf (1200 Gr Environ)59 €Poissons
Filet De Lotte, Sauce Safranée19 €Raviolis
Ravioles À La Crème De Roquefort16 €Ensembles
Menu 26€502,650 €
Menu 22€502,250 €Display Hors D'oeuvres
PâtésPlat Unique
Tomate MozzaVégétarien / Sans Gluten
Sauces Au ChoixNos Plats À La Carte - Côté Terre - Les Sauces Au Choix
Sauce Moutarde À L'ancienneSecond Course
Nuggets- Accompagné De Frites MaisonEntrée
Steack Haché Façon Bouchère (180G)Plats Principaux
Filet De Dorade RoyaleJeudi Soir
Fondue Aux Fromages "Fribourgeoise"Desserts
Fondant Au Chocolat Et Éclats De Noisettes
Entremet Poire Chocolat Speculos
Tarte Tatin Ananas Caramel Beurre SaléCe restaurant propose des plats avec ces ingrédients.
3 €Sauces
Poivre Vert3 €Modifiers
Saint MarcellinThird Course
Café Gourmand +2,00€
Offres
Offres exclusives du restaurant: Menu 22€50 -70% pour 675 € !







