Carpaccio à Gisors
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4.3
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Réservation
4.3
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Réservation
Ville: Gisors, 17 r. Cappeville, 27140 Gisors, France
"Très bonne cuisine, à recommander sans problème."
4.5
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Réservation
4.5
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Réservation
Ville: Gisors, 28 Rue Du Faubourg De Neaufles, 27140 Gisors, France, French Republic
"Super top merci Alimentation: 5 Service: 5 atmosphère: 5."
3.9
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Réservation
3.9
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Réservation
Ville: Gisors, 26 rue de la Liberation, 27140 Gisors, France
"Très bonne réception. bon rapport qualité prix très bon"
3.6
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Réservation
3.6
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Réservation
Ville: Gisors, 8 Place Blanmont, 27140 Gisors, France
"Super... chaleureux et surtout très bon plaisir. Merci encore."
Prix
Prix moyen de Carpaccio:
12 €
Ingrédients
Jaune d'œuf
- Qty. 1 unité (13g)
Vinaigre de Vin Blanc
- Qty. 1 cuillère à café (5g)
Moutarde sèche
- Qty. 2 pincements (0g)
Sel
- Qty. 5g
Poivre Blanc
- Qty. 0g
Huile d'olive
- Qty. 0.75 tasse (162g)
Citron
- Qty. 0.5 unité (42g)
Sauce Worcestershire
- Qty. 1.5 tirets (1g)
Lait
- Qty. 1.5 cuillères à café (8g)
Bœuf
- Qty. 1.5 livres sterling (680g)
Évaluation
Ces avis ne concernent que les ingrédients mentionnés.