La Rémanence - Carte

Français, Européen, Cuisine Contemporaine

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Photos des plats

Images
La Rémanence Nourriture La Rémanence Nourriture La Rémanence Nourriture La Rémanence Nourriture

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  • Boissons Non Alcoolisées

  • Facile À Boire

  • Amuse Bouche

    Amuse Bouche
    Amuse Bouche
    Pré-Dessert
    Pré-Dessert
  • Boissons

  • 3Rd Course

    Lotte
    Lotte
    42 €
  • Catégorie De Restaurant

  • The Sandwiches

    Boeuf Francais
    Boeuf Francais
    34 €
  • Fins

    Lieu Jaune
    Lieu Jaune
    38 €
  • Offres

    Offres exclusives du restaurant: Poire, Chartreuse Verte, Praline Et Miel -70% pour 5 € !

  • Les Entrées

    L'œuf Noir Avec Truffe
    L'œuf Noir Avec Truffe
    29 €
    Daurade Façon Gravlax
    Daurade Façon Gravlax
    29 €
  • Fromage Ou Café Ou Thé Gourmand

    Fromage Ou Café Ou Thé Gourmand
    Fromage Ou Café Ou Thé Gourmand
    24 €
  • Poissons Et Crustacés

    Loup Pour Deux Personnes
    Loup Pour Deux Personnes
    60 €
  • Les Desserts

    Comme Une Forêt
    Comme Une Forêt
    16 €
    Citron Meringuée Dans Tous Ses Éclats
    Citron Meringuée Dans Tous Ses Éclats
    16 €
    Poire, Chartreuse Verte, Praline Et Miel
    Poire, Chartreuse Verte, Praline Et Miel
    16 €
  • Fruits De Mer

  • Glace*

  • Entrée

    L’œuf À La Truffe “Signature Du Restaurant “
    L’œuf À La Truffe “Signature Du Restaurant “
    L’œuf À La Truffe “Signature Du Restaurant “ Œuf Cuit Basse Température, Topinambours, Truffe
    L’œuf À La Truffe “Signature Du Restaurant “ Œuf Cuit Basse Température, Topinambours, Truffe
  • Second Course

    Le Céleri Cèleri Façon Pomme Dauphine, Ail Noir, Mousseline, Écume De Cèleri.
    Le Céleri Cèleri Façon Pomme Dauphine, Ail Noir, Mousseline, Écume De Cèleri.
    Le Bar Rôtiau Beurre Demi Sel, Fenouils, Crème De Moule De Bouchot.
    Le Bar Rôtiau Beurre Demi Sel, Fenouils, Crème De Moule De Bouchot.
  • Fourth Course

    La Grenade Découverte Autour De La Grenade…
    La Grenade Découverte Autour De La Grenade…
    La Mirabelle Mirabelles, Foin, Vanille…
    La Mirabelle Mirabelles, Foin, Vanille…
  • Fifth Course

    Fromages Sélection De La Fromagerie Mons Halles De Lyon
    Fromages Sélection De La Fromagerie Mons Halles De Lyon
  • Seventh Course

    Noix De Coco Fraîcheur De Fruits Exotiques, Yuzu, Crémeux Coco, Chocolat
    Noix De Coco Fraîcheur De Fruits Exotiques, Yuzu, Crémeux Coco, Chocolat
  • Entrée

    L'œuf À La Truffe
    L'œuf À La Truffe
  • Plat

    Cabillaud Cuit Au Naturel
    Cabillaud Cuit Au Naturel
  • Ce restaurant propose des plats avec ces ingrédients.

  • Crème Glacée 500Ml

  • Ces Types De Plats Sont Servis

Évaluations

Excellente experience !

Un bel endroit !

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