Le Carre D'ange - Avis

Français, Provençal, Européen

Critiques

Score général
4.3 sur 5
Impréssionnant | 531 Commentaires

Avis de divers sites web

Carte

Dernière mise-à-jour : 24.03.2023

5.0 ★ sur 30 Commentaires

Un restaurant qui mérite des endroits dans le guide michelin, super jolie serveuse et des repas incroyables et je pese mes mots.

Un restaurant qui mérite ça place au guide Michelin, serveuse super gentille et repas incroyable et je pèse mes mots.

Magnifique expérience pour un repas d'anniversaire. La réception à la porte se sentait personnelle, les explications des choix de menu très clairs et de la nourriture? Bien, excellent. Quelques combinaisons vraiment inhabituelles (Käse Sorbet avec le cours de fromage? Émulsion de champignons et crème glacée de cèpe avec pudding au riz ? mais ils n'ont pas déçu. Une expérience culinaire de grande qualité avec une ambiance familiale. Court, merveilleux.

Expérience incroyable du début à la fin ! La nourriture était la meilleure que nous avions en France, et le service était excellent aussi. On a adoré !

Mets excellents et personnel très attentionné.

Au cœur de la campagne, Le Carré d'Ange se distingue par son ambiance chaleureuse, accentuée par un feu ouvert. Bien que le personnel soit accueillant et que le service soit attentif, la qualité des plats semble inégale. Les amuse-bouches sont souvent salués, mais plusieurs entrées et desserts sont jugés ordinaires. Tandis que des plats comme le veau impressionnent, d'autres manquent de finesse et de saveurs. Malgré des prix relativement élevés, la créativité du chef pourrait justifier une étoile Michelin. Pour une expérience culinaire mémorable, la recommandation est de se tourner vers le menu dégustation, qui promet une aventure gustative inoubliable.

Thefork

Dernière mise-à-jour : 01.03.2024

4.8 ★ sur 499 Commentaires
marie-j-forest476
Marie 01.03.2024 - 15:10

Endroit très agréable Personnel très accueillant Cuisine excellente

david-h-office32
David 01.03.2024 - 15:10

Le Carré d'Ange est un excellent restaurant, la cuisine est créative, essayez la "Chartreuse d'Asperges et glace au son de moutarde" mais aussi absolument précise. Le Saint-Pierre, le foie gras et le veau étaient tous magnifiquement cuisinés. Le service est bon, amical, efficace et compétent. Ce fut un délicieux repas dans un cadre charmant à l'extérieur sur la terrasse. Cet établissement mérite une étoile Michelin.

tommy-w-farmer5
Tommy 01.03.2024 - 15:10

76 euros pour 3 plats (+15 pour le homard) est un prix élevé en pleine campagne. Le goût n'était pas fantastique. Il manquait de concentration et de saveur. Ce serait un repas correct pour 40-50 euros, mais le rapport qualité-prix actuel est bien trop déséquilibré. J'y étais il y a quelques années où c'était bon. Cependant, il semble qu'ils aient changé leur politique de tarification et la cuisine ne semblait pas aussi concentrée cette fois-ci. Je n'y retournerai pas. Désolé.

tony-e-engineer0546
Tony 01.03.2024 - 15:10

J'ai vraiment apprécié le restaurant, la nourriture était délicieuse et le personnel de service était extrêmement serviable, surtout la sommelière, elle était très utile.

isabelle-l-squirrel1
Isabelle 01.03.2024 - 15:10

Super resto,top de A à Z,on y retournera c'est sûr

Eaterspace
3.4 ★ sur 2 Commentaires

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