The Capital Grille Tysons Corner - Carte complète

#9 - Fruits de mer - McLean, Steak, Steak Tartare
Plats: 141

Carte complète

Photos des plats

The Capital Grille Tysons Corner The Capital Grille Tysons Corner The Capital Grille Tysons Corner The Capital Grille Tysons Corner

Menu

  • Café

    Espresso

  • Cocktails

    Mojito Aux Fruits De La Passion
    Mojito Aux Fruits De La Passion
    Oie Sale
    Oie Sale
    Black Tie Margarita
    Black Tie Margarita
    Kona Expresso Martini
    Kona Expresso Martini
    Mule Belvedere Single Estate
    Mule Belvedere Single Estate
    Capitale Cosmopolite
    Capitale Cosmopolite
    Blackberry Bourbon Sidecar
    Blackberry Bourbon Sidecar
    Double Oaked Rye Manhattan
    Double Oaked Rye Manhattan

  • Signature Cocktails

    Stoli Doli
    Stoli Doli

  • Catégorie De Restaurant

    Steakhouse
    Dessert

  • Petit-Déjeuner

    Baies De Saison
    Baies De Saison

  • Riz

    Risotto

  • Salades

    Salade César

  • Fruits De Mer

    Gâteaux De Crabe
    Thon Sushi-Grades Saisi Au Sésame Avec Riz Au Gingembre, Sauce Soja Blanche Et Vinaigrette Sambal
    Thon Sushi-Grades Saisi Au Sésame Avec Riz Au Gingembre, Sauce Soja Blanche Et Vinaigrette Sambal
    Saumon Glacé Aux Agrumes Poêlé Avec Amandes Marcona Et Beurre Noisette
    Saumon Glacé Aux Agrumes Poêlé Avec Amandes Marcona Et Beurre Noisette
    Bar Poêlé Aux Champignons Shiitake, Asperges Et Beurre Miso
    Bar Poêlé Aux Champignons Shiitake, Asperges Et Beurre Miso

  • Desserts Crémeux

    Tarte À La Crème De Noix De Coco

  • Entrées

    Steak Tartare
    Cocktail De Crabe Géant En Morceaux
    Cocktail De Crabe Géant En Morceaux
    Cocktail De Crevettes (5)
    Cocktail De Crevettes (5)
    Huitres Fraîches Sur Coquille (6)
    Huitres Fraîches Sur Coquille (6)
    Calmars Poêlés Aux Piments Cerises Piquants
    Calmars Poêlés Aux Piments Cerises Piquants
    Grand Plateau
    Grand Plateau
    Mozzarella Enveloppée De Prosciutto Et Tomates Mûres De Vigne
    Mozzarella Enveloppée De Prosciutto Et Tomates Mûres De Vigne
    Tartare De Thon Avec Avocat, Mangue Et Sriracha
    Tartare De Thon Avec Avocat, Mangue Et Sriracha
    Bacon Fumé Au Bois De Cerisier De Nueske Avec Barbecue Coréen
    Bacon Fumé Au Bois De Cerisier De Nueske Avec Barbecue Coréen

  • Steaks

    Steak De Faux-Filet

  • Fruits De Mer

    Queue De Homard

  • Sandwichs

    Sandwich Au Bifteck

  • Soupes

    Chaudrée De Palourdes De La Nouvelle-Angleterre
    Coin Au Fromage Bleu Et Bacon Fumé
    Coin Au Fromage Bleu Et Bacon Fumé

  • Dessert

    Crème Brûlée Classique
    Crème Brûlée Classique

  • Entrée

    Gâteaux De Homard Et De Crabe
    Gâteaux De Homard Et De Crabe

  • Pour La Table

    Purée De Pommes De Terre De Sam
    Purée De Pommes De Terre De Sam
    Épinards Sautés À L'ail Confit
    Épinards Sautés À L'ail Confit
    Asperges Grillées Au Mosto Au Citron
    Asperges Grillées Au Mosto Au Citron
    Choux De Bruxelles Glacés Au Soja Et Bacon
    Choux De Bruxelles Glacés Au Soja Et Bacon
    Pommes De Terre Rissolées À La Poêle Avec Caviar D'ossetra Royal
    Pommes De Terre Rissolées À La Poêle Avec Caviar D'ossetra Royal

  • Soupes Et Salades

    Burrata Aux Tomates Héritage
    Burrata Aux Tomates Héritage
    Salade De Betteraves Rôties Et Fromage De Chèvre Avec Pistaches Concassées Et Vinaigrette D'agrumes
    Salade De Betteraves Rôties Et Fromage De Chèvre Avec Pistaches Concassées Et Vinaigrette D'agrumes

  • Délices De Viande

    Filet Mignon 8Oz
    Filet Mignon 8Oz

  • Entrées Et Soupe

    Cocotte De Soupe À L’oignon Française Caramélisée
    Cocotte De Soupe À L’oignon Française Caramélisée
    Salades Champêtres, Laitue Butter Leaf, Tomates Anciennes Avec Vinaigrette Au Parmesan
    Salades Champêtres, Laitue Butter Leaf, Tomates Anciennes Avec Vinaigrette Au Parmesan
    Salade César Avec Croûtons Grana Padano
    Salade César Avec Croûtons Grana Padano
    Coupe De Soupe À L'oignon Français Caramélisé
    Coupe De Soupe À L'oignon Français Caramélisé

  • Plat Principal

    Filet Mignon 10Oz
    Filet Mignon 10Oz
    Côtelettes D'agneau Double Coupe (4) Avec Gremolata À La Menthe
    Côtelettes D'agneau Double Coupe (4) Avec Gremolata À La Menthe
    Bande Ny/Kc Vieillie À Sec 14 Oz
    Bande Ny/Kc Vieillie À Sec 14 Oz
    Bande Ny/Kc Vieillie À Sec Au Poivre Avec Crème Courvoisier 14Oz
    Bande Ny/Kc Vieillie À Sec Au Poivre Avec Crème Courvoisier 14Oz
    Bande Ny/Kc Vieillie À Sec Avec Os, 18 Oz
    Bande Ny/Kc Vieillie À Sec Avec Os, 18 Oz

  • House-Made Desserts

    Gâteau Chaud Au Double Chocolat
    Gâteau Chaud Au Double Chocolat
    Gâteau Au Chocolat Et Espresso Sans Farine
    Gâteau Au Chocolat Et Espresso Sans Farine
    Gâteau Au Fromage Capital Grille
    Gâteau Au Fromage Capital Grille

  • Soups, Salads & Sides

    Coupe De Chaudrée De Palourdes De La Nouvelle-Angleterre

  • Entrées

    Plateau Froid De Fruits De Mer
    Plateau Froid De Fruits De Mer

  • Burger

    Le Bohémien
    Le Bohémien

  • Entrées Salads And Sandwiches

    Salade De Homard Du Maine Avec Vinaigrette Aux Agrumes
    Salade De Homard Du Maine Avec Vinaigrette Aux Agrumes
    Saumon Poêlé Avec Salade D'avocat, De Mangue Et De Tomates Avec Vinaigrette Au Champagne
    Saumon Poêlé Avec Salade D'avocat, De Mangue Et De Tomates Avec Vinaigrette Au Champagne
    Salade Cobb The Capital Grille Avec Tranches De Filet Et Vinaigrette À La Moutarde
    Salade Cobb The Capital Grille Avec Tranches De Filet Et Vinaigrette À La Moutarde
    Sandwich Au Steak De Faux-Filet Avec Oignons Caramélisés Et Havarti
    Sandwich Au Steak De Faux-Filet Avec Oignons Caramélisés Et Havarti
    Le Cheeseburger Signature De The Grille Avec Oignons Grillés
    Le Cheeseburger Signature De The Grille Avec Oignons Grillés

  • Plats Signature

    Filet Mignon En Tranches Avec Oignons Cipollini, Champignons Sauvages Et Essence De Figue
    Filet Mignon En Tranches Avec Oignons Cipollini, Champignons Sauvages Et Essence De Figue
    Ribeye Avec Os Frotté De Cèpes Et Balsamique Vieilli 15 Ans
    Ribeye Avec Os Frotté De Cèpes Et Balsamique Vieilli 15 Ans
    Filet Saisi Avec Queues De Homard Pochées Au Beurre
    Filet Saisi Avec Queues De Homard Pochées Au Beurre
    Bande Ny/Kc Vieillie À Sec En Croûte De Kona Avec Os Avec Beurre D'échalote
    Bande Ny/Kc Vieillie À Sec En Croûte De Kona Avec Os Avec Beurre D'échalote
    Côtelette De Veau Tomahawk Avec Beurre De Sauge, Jus De Marsala Et Prosciutto Croustillant
    Côtelette De Veau Tomahawk Avec Beurre De Sauge, Jus De Marsala Et Prosciutto Croustillant

  • Entrées

    Bande Ny/Kc Vieillie À Sec Avec Os 14Oz
    Bande Ny/Kc Vieillie À Sec Avec Os 14Oz
    Faux-Filet Désossé 14 Oz
    Faux-Filet Désossé 14 Oz

  • Chef's Suggestions

    Bande Ny/Kc Vieillie À Sec En Croûte De Gorgonzola Avec Réduction De Cabernet
    Bande Ny/Kc Vieillie À Sec En Croûte De Gorgonzola Avec Réduction De Cabernet

  • Ce restaurant propose des plats avec ces ingrédients.

    Noix De Coco
    Pommes De Terre
    Blanc De Poulet
    Chocolat
    Champignons
    Crevette

  • Ces Types De Plats Sont Servis

    Salade
    Paninis
    Côtelettes D'agneau
    Agneau
    Homard
    Poulet Rôti
    Huîtres
    Desserts
    Apéritif

  • Bœuf Sud-Américain

    Bande De New York

  • Accompagnements

    Purée De Pommes De Terre
    Épinards À La Crème
    Frites Aux Truffes Parmesan
    Gratin De Pommes De Terre
    Champignons Sauvages Rôtis
    Champignons Sauvages Rôtis

  • Steaks & Chops

    Côte De Bœuf 22Oz
    Côte De Bœuf 22Oz

  • Plates

    Poitrine De Poulet Rôtie Aux Champignons Et Risotto Au Parmesan
    Poitrine De Poulet Rôtie Aux Champignons Et Risotto Au Parmesan
    Salade De Légumes Verts Des Champs
    Salade De Légumes Verts Des Champs
    Mini Sandwichs Au Filet Aux Champignons Et Fromage Aux Herbes (2)
    Mini Sandwichs Au Filet Aux Champignons Et Fromage Aux Herbes (2)
    Saumon Poêlé Avec Couscous Méditerranéen, Asperges Et Tomates Anciennes
    Saumon Poêlé Avec Couscous Méditerranéen, Asperges Et Tomates Anciennes
    Frites De Steak De Filet Mignon En Tranches Avec Chimichurri
    Frites De Steak De Filet Mignon En Tranches Avec Chimichurri

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